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饼干受潮了怎么办
发布时间：2017-07-04 点击量：
饼干以为小麦粉为主加入适量的糖和其他辅料,经过调浆加入油脂达到烘烤的条件，最终制成口感酥松的食品。大家经常会遇到这种情况，那就是一次饼干吃不完，在下次吃时就不脆了，其实
这就是饼干受潮了。那么有什么方法更好的保存饼干呢？
1、微波炉法是最常用的方法，不仅简单而且效果很好，我们可以把受潮的饼干放在盘子或盒子里，放在微波炉中，用小火慢慢加热拿出即可，等饼干完全冷却下来后就可以变得和以前一样酥
脆了。如果家中没有微波炉，可吹风机的热档小风慢慢吹也能达到同样的效果。
2、冰箱冷藏，把受潮的饼干放到保鲜袋了密封好，然后放到冰箱的冷藏室里，待几个小时取出来，饼干也会变得很脆。
3、平底锅法：把饼干均匀的放在平底锅里，用小火慢慢加热，过十几秒种给饼干翻个身，也能达到酥脆的效果。
平时吃饼干时我们该注意什么。
1.我们尽量挑选低油脂的饼干，有时人们吃起饼干一块接一块，回头一看吃了几十块，这时就会有大量的油脂被吃到肚子里。对身体会有很大的伤害。如果平时一直把饼干当成自己的零食，
那么一定要注意要有一个量，经常吃饼干会有大量的热量被吸收。饼干中的脂肪含量是非常高的。长期吃饼干的人可能会积累大量的肥肉哦。健康的适量的吃饼干才是科学的。
2、吃饼干要多喝开水，饼干的水份太少，多喝开可以降火。水份和淀粉质混合，更容易让人有饱腹感。低糖和低卡路里的饼干其实更受人们的欢迎。
3、第一次吃不完的饼干，可以用真空或密封的袋子装起来，这样可以减少空气中的水份被饼干吸收，短期内可以保证饼干的酥脆。
